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肥胖已成為世界范圍內導致人類死亡的第五大因素，至少280萬的成年人由于肥胖相關疾病死亡。據統計，44％的糖尿病，23％的缺血性心臟病，以及７％~41％的特定癌癥是由肥胖引起的。兒童期肥胖會使成年期肥胖、早逝和殘疾出現的概率更大。同時肥胖者還會經歷呼吸困難、骨折風險升高、高血壓、心血管疾病的早期征兆、胰島素抵抗、II型糖尿病、脂肪肝、動脈粥樣硬化及退行性疾病，如癡呆、呼吸道疾病、多種癌癥、心理影響。

肥胖定義

肥胖是脂肪組織體積異常擴展的病理狀態,包括肥胖可分為單純性肥胖和繼發性肥胖兩大類。單純性肥胖是指并非由于其他疾病或醫療的原因，僅僅是由于能量攝入超過能量消耗而引起的肥胖。

繼發性肥胖，是指由于其他健康問題所導致的肥胖，也就是說繼發性肥胖是有因可查的肥胖。繼發性肥胖占肥胖的比例僅為1%。

肥胖評價指標

1 根據實際體重占理想體重的百分比來衡量

實際體重/理想體重比值（%）＝實際體重（公斤）/理想體重（公斤）*100%

2 根據2001年中國肥胖問題工作組推薦的中國成年人超重肥胖體質指數診斷標準，肥胖的評價指標如下：

根據2001年中國肥胖問題工作組推薦的中國成年人超重肥胖體質指數診斷標準

肥胖等級評估

肥胖原因的類型

1 遺傳與環境因素：父母，兄弟姐妹有肥胖

2 能量攝入過多，消耗減少：食欲亢進，活動減少，攝入與排除不平衡

3 物質代謝與內分泌功能的改變：碳水化合物的代謝紊亂（糖尿病，三高），內分泌失調（胰島素，腎上腺皮質激素，生長激素）如多囊卵巢綜合癥

4 脂肪細胞數目增多：小兒期開始肥胖，成年后仍然肥胖的人，主要是人體內的脂肪細胞數量增多、體積增大而引起

5 神經精神因素：暴飲暴食，精神性食欲亢進癥，壓力過大，睡眠質量不好

6 生活及飲食習慣：脂肪與糖類攝入過多，飲食分配不均，在外應酬多，夜間宵夜，喝酒等。

7 其他因素：年齡，性別，環境，職業因素

肥胖原因分析

1 熱量攝入過多：飲食結構不合理、飲食習慣不好

2 熱量消耗過少：運動制約、情緒的影響

3 疾病因素：內分泌紊亂、藥源性

4 其他因素：年齡、生理的、心理的、社會經濟、藥物等

減肥目的

1 關注健康，改善癥狀

2 保持身材，增加自信

3 生育問題（不孕不育）

4 婚姻戀愛問題

5 職業要求（公務員，空姐等等）

6 媒體人員（上鏡需要）

7 學生（體育達標）

8 無目的，被強迫。